18. janv., 2016

Pilons de poulet grillé au four

Il n’y a pas une recette plus simple que ça, mais excellente … et très santé . 

Vous avez besoin de :

1 Kg pilons de poulet

1 c. à thé thym

1 c. à thé romarin

1 c. à thé poivre

1/2 c. à thé coriandre

1 c. à thé paprika fumée

 

On lave les pilons et on les dispose sur un plateau qui va au four. On sous-poudre la viande de tous les ingrédients énumérés en haut et on met au four sur la grille disposer plus haut possible (une distance de 6-10 cm entre la viande et l’élément chauffant supérieur est nécessaire). On allume le four seulement en haut, puissance HI.

Les pilons sont prêts dans 30-45 min. On regarde de temps en temps pour qu’ils ne brûlent pas.

On va servir avec une salade*.

Bon appétit!

*Recettes des salades vous trouvez dans la page « Entre »