3. févr., 2017

Vert

Même si on est en hiver une belle et simple salade verte nous fait du bien. Sans sucre, sans sel pour notre santé, elle peut accompagner notre plat préféré, que c’est de la viande ou légumes sautées.

(pour 2 personnes)    

Vous avez besoin :

3 bébé bok choy

1 bébé salade romaine (ou une autre salade verte)

½ citron jus

1 c. à café thym

1 pincée romarin

3 c. à soupe huile canola

 

Dans un bol on met le bok choy coupé en longueur, la salade verte coupé a la main. On ajoute l’huile, jus de citron, le thym et le romarin. On mélange bien et à la fin par-dessus on met les grains de lin.

 

Bon appétit !