13. juil., 2015

Salade trois étages

Une belle salade, facile à exécuter et très savoureuse.

Mélange 1 – mélangées tous les ingrédients :

10 crevettes cuites

1 c. à s. mayonnaise

1 c. à s. jus citron

3-4 goutes sauce piment fort (Tabasco ou un autre …)

½ c. à café grains sésame noir

poivre

 

Mélange 2 -  mélangées tous les ingrédients :

341 ml maïs (1 conserve) égoutté

1 branche céleri coupé en cubes

1 petit poivron rouge coupé en dés

4 oignons verts coupé en tubes de 1cm

2 c. à thé huile

1 c. à s. jus de citron

1 c. à thé persil haché

 

Mélange 3 - mélangées tous les ingrédients :

2 poignées salade miniature (ou salade friser coupé en rubans fines)

vinaigre balsamique blanc au goût

On range les trois étages dans des saladiers en verre en commencement avec melange1, suivi par 2 et à la fin le troisième – la salade.

Bon appétit!