21. nov., 2014

CHAMPIGNONS ET MAYONNAISE

 

Très bonne comme entré pour la table de Fêtes, cette recette est en plus facile à réaliser.

Vous avez besoin de :

2 conserves champignons tranchée (2x284 ml) et essorés

2 cuillères à soupe de mayonnaise (chargée)

1 gousse d’ail écrasé

3 cornichons moyens (dans saumure) coupé en dés très petits ou rapper

1 œuf bouilli dur et couper en dés très petits 

poivre

aneth finement haché

Vous mélanger tout très bien jusqu’à vous avez un mélange homogène. On le mange avec des morceaux de baguette fraiche.

Bon appétit !