CHAQUE LUNDI - UNE RECETTE

BETTERAVES AU VINAIGRE

 

Je vous propose aujourd’hui un autre accompagnement pour le plat principal, une belle betterave au vinaigre. Ça c’est un péché mignon de MAC.

 

Vous avez besoin de :

betteraves combien vous voulez, 10-15 moyennes

sel

de l’huile

vinaigre

 

Les betteraves vous le  faire bouillir dans une grosse quantité de l’eau. Avec une fourchette vous piquer de temps en temps une pour voir si elle est molle jusqu’au milieu. Ça va prendre au moins 1 heure. Vous les éplucher (ca se fait très facilement) et après vous le rapper comme dans l’image. Il y a une différence entre la betterave rapper et la betterave couper en rondelle (c’est le MAC qui dit). Vous ajoutez du sel, l’huile et vinaigre au gout. Pour l’hiver se garde très bien dans des pots au réfrigérateur.

Bon appétit! 

  • MOI

    Vous voulez me voir, vous trouvez ici quelques détails.

  • JOLIS MOTS

    En me promenant entre les page des livres, je trouve des mots qu'ils m’interpelle, ils sont la.

  • MOTS ET LIVRES

    Je vous propose de lire ... un livre par mois ... suivi d'un résumé a la fin.

CHOIX DE LECTURE

FRANCE GAUTHIER

« Vivre et mourir, Guéri ! ».

 

Grande septique, a 39 ans, reçoit la révélation. C’est comme « lui tombe la masse sur la tête » - sont ca ces mots. France commence à croire … elle remarque des choses, vie des choses, expérimente, la spiritualité rentre dans sa vie. Une journaliste accomplie, elle fait des recherches, interviews des gens, des mediums. Elle met tout sur papiers, deux volumes de recueilles, des expériences des gens d’ici du Québec. Plus tard découvre l’écriture automatique et sa spiritualité s’épanouir. Elle a compris.

Aujourd’hui France Gauthier donne de conférences, écrit, organise des séminaires des médiations de groupe visant la guérison par la spiritualité.

Récemment est sorti sa dernière livre : «  Vivre et mourir, Guéri ! »

www.francegauthier.com

 

Bonne lecture ! 

INSTANT # 48

AUX POMMES

C’est le milieu du septembre, la cueillette des pommes à commencer depuis quelques jours. Allez-y ramasser vos pommes, c’est une activité très plaisante en famille ou à deux.

Nous, on a été dimanche à Rougemont chez monsieur Tanguay (345 Chemin de la Montagne, Rougemont, QC). Le verger s’appelle « Verger Germaine et Antoine Tanguay », l’accueil est chaleureux, la place magnifique et les pommes parfaits. Vous pouvez donner une pomme tombée, au beau cheval blond de la famille, il vous attend après sa clôture.

On a ramassé de Royal Gala et Délicieux. Je vais vous bombarder avec des photos tout la semaine.

Bonne automne !  

  • MES COUPS DE CŒUR

    Des photos qui me plais, l'instant d'une seconde ...

  • DÉTAILS

    Petit morceaux des couleurs, des textures, des coupures …

PETITE HISTOIRE D’UNIFORME

Je me rappelle que nous au lycée on avait une uniforme, rien de spécial robe bleu-marin et chemise bleu. A la fin de la dernière année, la direction nous a permis de nous habiller comment on désire pour une semaine. Une semaine sans uniforme … wau ! … et qu’est-ce que vous pensées que « les cerveaux brillantes » de la classe on décider ?  Cette semaine-là, on va s’habiller toutes de la même manière avec de jupes bleus- fleur blanc et blouses pareille … ça veut dire une autre uniformes … a parte que le costume été affreux, mais encore une uniforme ?

Et c’a été ça.

Certaine on a essayait de les résonner, mais en vain, rien à faire, … encore une uniforme.

Quand depuis plus de 15 ans chaque jour sauf dimanche tu portes un uniforme ça te rentre dans le système si fort que tu ne peux pas penser à une autre alternative ? Ou c’est seulement quelque chose de choix ?

J’ai toujours détesté l’uniforme. J’ai le portée de la garderie jusqu’au lycée obliger par le système sinon je me débarrasser volontairement d’elle.

Il y a des femmes qui aiment les hommes en uniforme. Il y a de femme qui aime porter l’uniforme, mais qu’est-ce que les pousse vers ça ? J’ai laissé a parte le coté chip, « je n’use pas mes fringues … » (j’ai le attendu)  et j’essaye de voir plus loin.

C’est peut-être l’ordre, moi aussi je suis très ordonnée  … le pouvoir ?

Si tu portes un uniforme de policière tu représentes la loi, t’est plus forte que les autres … tu es quel qu’un … le pouvoir … l’uniforme t’élève au-dessus du monde, tu as d’importance, t’est pas comme le commune de mortelle… ça peut être ça. Ou t’est si pas sur de toi-même, que l’uniforme en te donnant le pouvoir, tu peux fonctionner.

Je suppose que l’ordre et la discipline qui vient avec, sont pas supporter par beaucoup de monde … il y a des gens qui aiment recevoir des ordres et se conformer? Difficile à dire.

L’homme dans sa psychologie à besoin d’appartenir à un groupe d’individus, cette appartenance est souvent manifester par l’adoption d’un uniforme qu’ils le porte avec fierté.

Vous qu’est-ce que vous pensez ?

INSTANT # 47

  • CHOIX DE LECTURE

    Vous ne savez pas quoi lire? Aller dans cette rubrique vous trouvez un livre qui vous plaira.

  • INSTANT

    Des photos des centaines des photos d’ici et d'ailleurs.

  • RECETTES

    mmm !!! ... toujours les même plats? … ici vous trouvez des nouveaux idées. Conçu spécialement pour les débutants.